Merk: HORECA - SUROWCE
CAROUBE BIOLOGIQUE NON RÔTI (MATIÈRE PREMIÈRE) (20 kg)
Beschrijving
SOIN BIOLOGIQUE NON TORRÉFIÉ (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg) 1 HORECA
Attention ! Le minimum logistique est de 25 kg. Nous ne vendons qu'un multiple de ce nombre.
La caroube biologique est constituée des gousses sans pépins et moulues du caroubier, connu sous le nom de caroubier. Les gousses de caroube, également appelées caroubes, sont de couleur brun foncé lorsqu'elles sont séchées et broyées et peuvent être utilisées comme substitut du cacao traditionnel. La caroube est recommandée pour toutes sortes de pâtisseries, desserts et garnitures.
INGRÉDIENTS
Caroube non torréfiée * 100 % (* ingrédient certifié biologique).
Valeur énergétique - 1256 kJ / 300 kcal
Lipides - 0,7 g
- dont acides gras saturés - 0,1 g < br /> Glucides - 49 g
- dont sucres - 41 g
Fibres - 40 g
Protéines - 4,6 g
Sel - 0,09 g
POIDS NET : 25 kg
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Stocker dans un endroit sec et frais.
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO



