Farine de châtaigne BIO sans gluten 4 kg - HORECA

INGRÉDIENTS
farine de châtaigne* 100% (* ingrédient certifié biologique).

DESCRIPTION
La farine de châtaigne biologique est obtenue par broyage de châtaignes comestibles séchées. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Il donne aux plats une saveur unique. Recommandé pour la cuisson de pains, gâteaux, crêpes, pâtes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1541 kJ / 365 kcal
Matières grasses - 3,7 g
dont saturées acides gras - 0,7 g
Glucides - 71 g
dont sucres - 29,5 g
Protéines - 6,4 g
Sel - 0,09 g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES < br/> Conserver dans un endroit sec et frais.


Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO