GLUTENFREIE SCHOKOLADE FONDANT (LAVA CAKE) BIO 241 g - GESUND NAMENIERT

ZUTATEN:
dunkle Schokoladentropfen* (62 %) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaofett*, Emulgator: Lecithine (aus SOI*), Kokosblütenzucker*, Reismehl*, Tapiokamehl*, Himalayasalz. (*Zertifizierte Bio-Zutat)

BESCHREIBUNG
BIO Lava Cake Healthily Mixed - Ein Schokoladengenuss auf dem Teller!
Eine Mischung, mit der Sie in nur 15 Minuten ein überirdisches, 5-Sterne-Dessert mit viel Schokolade zubereiten können.
Die flüssige Schokolade wird wie immer nur von biologischen, nahrhaften und glutenfreien Zutaten begleitet!
Sie brauchen nur 3 Eier und einen halben Würfel BUTTER, um 4 meisterhafte Portionen aus einer Packung zu machen.

ZUBEREITUNGSTIPP
1.Heizen Sie den Ofen auf 220℃ Ober- und Unterhitze vor.
2. 100 g BUTTER (ein halber Würfel) in einen kleinen Topf geben und auf niedriger Stufe erhitzen, bis sie vollständig geschmolzen ist
3. Sobald sie geschmolzen ist, vom Herd nehmen, den Inhalt der Packung hineingeben und mit einem Schneebesen kräftig rühren, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist
4.3 Eier in die Schokoladenmischung schlagen und gründlich verquirlen - mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Mixer
5.Die Förmchen mit Butter einfetten und die vorbereitete Mischung in die Förmchen spritzen - bis zu 3/4 der Höhe der Förmchen
6.10 Minuten in den vorgeheizten Ofen schieben. Nach 10 Minuten sollten die Oberseite und die Seiten fest sein und die Mitte sollte flüssig sein.
7.Aus dem Ofen nehmen, 1-2 Minuten abkühlen lassen, mit einem Messer vorsichtig herausheben und auf einen Teller geben
8.Warm servieren, mit Puderzucker bestreut, mit Himbeeren oder einer Kugel Vanilleeis.

ERNÄHRUNGSWERT pro 100 g
Energiewert: 1736 kJ / 417 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 30 g
davon Zucker: 21 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,3 g

HINWEIS
Zum Lavakuchen passen auch frische Erdbeeren, Heidelbeeren oder Granatapfelkerne
Der Lavakuchen kann auch kalt gegessen werden, aber wir empfehlen die warme Variante mit flüssiger Schokolade am meisten

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.