Kastanienmehl 500 g Targroch MHD: 09-2026

Kastanienmehl 500 g Targroch MHD: 09-2026

Kastanienmehl 500 g Targroch

BESCHREIBUNG

- hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen
- wirkt sich positiv auf die Darmperistaltik aus
- ist vielseitig in der Küche einsetzbar

Mehl aus Esskastanien ist ein vielseitiger Ersatz für das in Polen beliebteste Weizenmehl. Sein Geruch erinnert eher an Nüsse, und im Geschmack ist eine süße Note wahrnehmbar. Ein weiterer Vorteil des Kastanienmehls ist sein – für ein Produkt dieser Art – hoher Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen.
Aus Kastanienmehl lassen sich Kuchen backen, Pfannkuchen braten, Nudeln und Brot herstellen sowie Teigtaschen, Kartoffelklöße oder Omeletts zubereiten. Kastanienmehl eignet sich auch zum Andicken von Suppen und Soßen.

ZUTATEN
Kastanienmehl

Nettogewicht: 500 g

Nährwertangaben pro 100 g:
Energiewert: 1371 kJ / 324 kcal
Fett: 3,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 70 g
- davon Zucker: 18 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 0,03 g

ALLERGENHINWEIS
Das Produkt kann folgende Bestandteile enthalten: Sesam, Mandeln, Gluten, verschiedene Nüsse.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort in einer dicht verschlossenen Verpackung lagern.