Kürbiskernmehl 300 g

Kürbiskernmehl der Marke Szarłat. Physikalisch ähnelt Kürbiskernmehl Mandelmehl oder Kichererbsenmehl. Es hat einen angenehmen, leicht nussigen Geschmack und passt hervorragend zu süßen und salzigen Gerichten. Es kann ohne Wärmebehandlung gegessen werden. Darüber hinaus empfiehlt sich Kürbiskernmehl zum Bestreichen von Gemüse und Fleisch, für Gemüse- und Fruchtcocktails, zum Andicken von Brotaufstrichen, zum Färben von Dips, für Rohkost-Süßigkeiten aus gemahlenen Trockenfrüchten und Nüssen. Das Unternehmen Szarłat ist auf verschiedene Produkte auf Basis von Amaranth und mehr spezialisiert.