Pâte de sésame BIO 300 g - EKOGRAM

La pâte Eco gram Tahini est un produit biologique, avec le certificat BIO, qui prouve qu'au moins 95% des ingrédients du produit final ont été produits de manière biologique. Le tahini est l'ingrédient de base de nombreux plats traditionnels du Proche et de l'Extrême-Orient, ainsi que méditerranéens, et plus précisément grecs. Son histoire remonte à plus de 4 000 ans et il est extrêmement difficile de déterminer clairement d'où il vient exactement. Le tahini (tahina) est une pâte préparée à base de graines de sésame, obtenue en broyant les graines torréfiées et décortiquées. En raison du fait qu'ils sont pré-torréfiés, le tahini a un arôme intense et un riche goût de noisette, similaire au beurre de cacahuète. Le tahini appartient au groupe des produits superalimentaires. C'est l'une des sources les plus riches en magnésium et en calcium. Il contient également du bêta - carotène, de la vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B5 (acide pantothénique), B6 et E (alpha - tocophérol). De plus, le tahini est une combinaison unique de nutriments tels que les protéines et les acides aminés. C'est aussi une riche source d'acides gras insaturés.

PAS DE SUCRE : OUI
PAS DE LACTOSE : OUI