Préparation pour gâteaux sans gluten 300 g - CELIKO (produit saisonnier)

INGRÉDIENTS
sucre, amidon de maïs, farine de riz, fécule de pomme de terre, fibres de chicorée, arôme, régulateur d'acidité : diphosphates ; sel, poudre à lever : carbonates de sodium.

DESCRIPTION
Un excellent mélange pour la préparation d'un délicieux muffin au sable classique.
Il peut également être utilisé comme base pour des gâteaux marbrés, d'excellents gâteaux aux fruits ou de délicieux muffins. Il est facile et rapide à préparer. Il est parfait non seulement pour votre table de Noël, mais aussi chaque fois que vous avez envie d'un gâteau maison qui a fait ses preuves.

PRÉPARATION :
Préparation du muffin au sable :
- 1 sachet de concentré de gâteau 300 g
- 3 œufs
- 140 ml d'huile

Préparation du muffin au sable :
-Verser le contenu du sachet avec le concentré de gâteau dans un bol, ajouter les œufs, mélanger le tout. Ajouter enfin l'huile. Pétrir au batteur pendant environ 4 minutes.
-Transférer la pâte dans un moule (petit moule à cake ou petit moule à muffins).
-Cuire au four à 180°C pendant environ 40 minutes. Laisser refroidir après la sortie du four.
-Le gâteau peut être saupoudré de sucre glace après la cuisson ou recouvert de la garniture préparée précédemment.

Préparation du gâteau marbré :
-1 sachet de concentré de gâteau 300 g
-3 œufs
-140 ml d'huile
-1,5 cuillère à soupe de cacao
-3 cuillères à soupe de lait

Préparation du gâteau marbré :
-Verser le contenu du sachet de concentré de gâteau dans un bol, ajouter les œufs, mélanger le tout. Ajouter enfin l'huile.
-Mélanger le tout au batteur pendant environ 4 minutes.
-Diviser la pâte en deux. Dans une partie, ajouter le cacao tamisé et 3 cuillères à soupe de lait. Mélanger délicatement le tout à l'aide d'un fouet de cuisine ou d'une spatule.
-Verser la pâte dans le moule en alternance : une claire et une foncée.
-Faire cuire au four à 180°C pendant environ 40-50 minutes.
-Faire cuire au four à 180°C pendant environ 40-50 minutes. -Faire cuire au four à 180°C pendant environ 50 minutes.Laisser refroidir à la sortie du four.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g de préparation pour muffins
Valeur énergétique : 1533 kJ / 361 kcal
Lipides : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 87 g
dont sucres : 35 g
Fibres : 2,3 g
Protéines : 1,7 g
Sel : 0,31 g

INFORMATIONS ALERGENIQUES
Peut contenir du SOY, du LAIT et leurs dérivés.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.