Rauwe cacaopoeder

CAO BALI 100% puur, natuurlijk geproduceerd rauwe cacaopoeder uit Bali. Onze cacaobonen zijn afkomstig van verschillende boerderijen die al generaties lang in bezit zijn van lokale families. Dankzij deze authentieke teelt kunnen wij een in Europa uniek product leveren.

Ze worden voorzichtig ontolied en ontvet bij temperaturen onder 42°C, waardoor ons rauwe cacaopoeder, in tegenstelling tot geroosterde cacao,  een groot deel van zijn waardevolle voedingsstoffen behoudt.

Pure cacaopoeder is een echte superfood. In tegenstelling tot gewone chocolademelkpoeder bevat het geen suiker en heeft het een laag vetgehalte. Het kan in veel gerechten worden gebruikt, zoals pudding, bakproducten, muesli, smoothies en zelfgemaakte chocolade.

• Bevat theobromine
• Duurzaam geoogst van permacultuur boerderijen in West-Bali
  
• Zeer goede bron van voedingsvezels
  
• Ideaal als alternatief voor koffie
  
• Nooit verhit boven 42°C → raw & vegan

Houdbaar tot: 2028