Soja à germer 160g DIET - FOOD

Les germes de soja disponibles toute l'année, en plus des protéines, contiennent de nombreux autres micronutriments bénéfiques pour l'organisme, tels que : le phosphore, le fer, le calcium et le potassium. En tant que l'un des rares produits, les germes de soja sont également riches en composés phytochimiques qui inhibent la croissance des cellules cancéreuses et réduisent le risque de cancer du sein et de cancer des organes reproducteurs chez les femmes. Ils sont également utiles lors de la perte de poids. On dit que les germes sont la bombe vitaminique. Et pour une bonne raison. Pendant la germination, les ingrédients stockés dans la graine sont convertis en substances facilement absorbées par l'organisme - vitamines et minéraux, protéines nutritionnelles, enzymes et acides gras insaturés. Les germes sont une mine de nutriments précieux et ne contiennent presque pas de calories. Vous pouvez les ajouter aux salades, aux soupes, au fromage cottage, les saupoudrer sur les sandwichs. Il est préférable de les manger crus car ils sont alors les plus précieux. Seules les pousses de légumineuses doivent être ébouillantées avec de l'eau bouillante.