SPICES by YANGO Phu Quoc schwarzer Pfeffer (140 g)

Der Phú Quốc-Pfeffer gilt aufgrund seiner einzigartigen Wachstumsbedingungen auf der Insel Phú Quốc, die zu seinen einzigartigen Geschmackseigenschaften beitragen, als einer der besten der Welt.

⦿ zum Würzen von Fisch und Gemüse

⦿ um die Schärfe von Gerichten zu betonen

⦿ hat einen reichhaltigen pfeffrigen Geschmack mit einem Hauch von Süße

⦿ hat ein charakteristisches fruchtig-zimtiges Aroma

⦿ lateinischer Name Piper nigrum

Erfahren Sie mehr über Phú Quốc Pfeffer

Auf der malerischen Insel Phú Quốc, versteckt in den türkisfarbenen Gewässern des Golfs von Thailand, wächst der Phú Quốc-Pfeffer - eine Perle der vietnamesischen Küche, die wegen ihres einzigartigen Geschmacks und Aromas weltweit Anerkennung gefunden hat. Diese auf den fruchtbaren Vulkanböden der Insel angebaute Pfeffersorte ist berühmt für ihr reiches, fruchtig-aromatisches Bouquet und den subtilen, leicht zitrusartigen Nachgeschmack, der sie von anderen Pfeffersorten unterscheidet.

Die Geschichte des Phú Quốc-Pfeffers ist tief in der Kultur und Tradition Vietnams verwurzelt, wo er seit Generationen nicht nur als Gewürz geschätzt wird. Wir von Spices by YANGO® möchten diesen vietnamesischen Schatz mit Ihnen teilen, indem wir Ihnen getrocknete Phú Quốc-Pfefferkörner anbieten, die sorgfältig ausgewählt und zum richtigen Zeitpunkt von Hand gepflückt werden, um höchste Qualität und Authentizität des Geschmacks zu gewährleisten.

Phú Quốc Pfeffer von Spices by YANGO®

Der Phú Quốc-Pfeffer von Spices by YANGO® ist eine Einladung, den Reichtum der vietnamesischen Küche zu entdecken, wo jedes Korn ein Stück Geschichte und Tradition ist. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften ist dieser Pfeffer ideal für eine Vielzahl von Gerichten, von der klassischen vietnamesischen Pho und Saigon bis hin zu raffinierten Saucen, Marinaden und Fleischgerichten, und verleiht ihnen einen unvergesslichen Geschmack und ein unvergessliches Aroma. Er wird den normalen schwarzen Pfeffer in Ihrer Küche erfolgreich ersetzen.